ผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารหลายราย คงกำลังคิดหนักอยู่ว่า สถานการณ์โควิดแบบนี้ จะปิดร้านเลย หรือสู้ต่อดี
“กูรูค้าขาย” แนะให้ดูตัวเองดีๆ แล้วจัดว่าตัวเองอยู่ในกลุ่มไหน
1. ลำบากแต่ไม่ขาดทุน ถ้าเป็นแบบนี้ แนะให้ทำต่อ แต่หาวิธี เพิ่มช่องทางการขาย หาลูกค้าใหม่
2. ลำบาก ขาดทุนแต่ไม่มาก มาดูตัวเองว่า แบกขาดทุนได้อีกเท่าไร ถ้ายังไหว ก็สู้ต่อ และ
3. ลำบาก ขาดทุนมาก แนะให้ปิดกิจการ แต่ก่อนปิดแนะให้เตรียมการให้เรียบร้อย เก็บข้อมูลลูกค้าไว้ และคิดเปลี่ยนวิธีการขาย เช่น ปิดร้านเช่า กลับมาทำที่บ้าน หรือ เปลี่ยนสินค้า ใช้ข้อมูลลูกค้าจากธุรกิจเดิมมาธุรกิจใหม่ รอพร้อมค่อยกลับมาอีกที