Thursday, January 20, 2022
Home บทความ

บทความ

นักวิชาการย้ำ เลือกเนื้อสัตว์ปลอดสาร ปลอดภัย ลดเสี่ยงเชื้อดื้อยา

นักวิชาการ สัตวแพทย์ จุฬาฯ ย้ำปัญหาเชื้อดื้อยาเป็นเรื่องที่ทุกภาคส่วนต้องร่วมมือกัน ตั้งแต่ฟาร์มที่ให้ความสำคัญกับการใช้ยาต้านจุลชีพอย่างสมเหตุผล  ควบคู่กับการจัดการด้านหลักสวัสดิภาพสัตว์ แนะผู้บริโภคตระหนักรู้เลือกเนื้อสัตว์ที่มาจากแหล่งผลิตและจำหน่ายที่ได้มาตรฐาน เพื่อความปลอดภัย รองศาสตราจารย์ น.สพ.ดร. ณุวีร์ ประภัสระกูล รองคณบดีวิจัย นวัตกรรม และสื่อสารองค์กร คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เผยว่า เชื้อดื้อยานับว่าเป็นวิกฤตของทุกคนทั่วโลก...

เก็บ-อุ่นร้อน อาหารแช่งแช็ง อย่างถูกวิธี คงคุณค่าสารอาหาร

การถนอมอาหาร ยืดอายุให้อยู่ได้นาน และยังได้สารอาหารครบใกล้เคียงอาหารสดใหม่ เป็นคุณสมบัติของอาหารแช่แข็งที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคในยุคปัจจุบันได้เป็นอย่างดี นอกจากความสะดวก รวดเร็ว ที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงที่ผ่านมา  รศ.ดร.จิรารัตน์ อนันตกุล สาขากรรมวิธีผลิตอาหารและวิศวกรรมอาหาร ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า การแช่แข็ง (Freezing) เป็นเทคโนโลยีการแปรรูปเพื่อยืดอายุการเก็บอาหารด้วยการลดอุณหภูมิของอาหารสด อาหารที่ปรุงสุก หรืออาหารปรุงสำเร็จแล้ว...

รู้เก็บรู้ออม : ลงทุนตามวัย!!

ย่างเข้าสู่เดือนสุดท้ายของปี พ.ศ.2564 เตรียมส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ แต่สำหรับเรื่องการลงทุนแล้ว ไม่มีคำว่าส่งท้าย เพราะไม่ว่าคุณจะวัยไหน อายุเท่าไร ก็สามารถต้อนรับประตูสู่การลงทุนได้ทุกเมื่อ โดยมี “กองทุนรวม” เป็นเครื่องมือการลงทุน จะลงทุนสินทรัพย์ในประเทศ หรือต่างประเทศ ก็สามารถลงทุนได้ง่ายๆ ไม่เกี่ยงจำนวน เงินลงทุน และยังมีมืออาชีพอย่าง “ผู้จัดการกองทุน” ทำงานให้เราเต็มเวลา ช่วยดูแลผลประโยชน์ของเราให้อีกด้วย

รู้ทันปากท้องกับตลาดหลักทรัพย์ฯ : กลโกงด้านการเงินที่อาศัยความโลภ

ว่ากันต่อเรื่องกลโกงด้านการเงิน ที่อาศัยความโลภ ยกตัวอย่างเช่น โทรศัพท์มาบอกว่าเราโชคดีได้รับรางวัลใหญ่ แต่เราต้องโอนค่าภาษีให้ก่อน , การเสนอผลประโยชน์ตอบแทนที่มากเกินจริง หรือ แชร์ลูกโซ่ เมื่อไหร่ก็ตามที่เจอเรื่องแบบนี้ ขอเตือนว่า ไม่ใช่เรื่องจริง และอย่าหลงเชื่อเด็ดขาด เพราะหลอกลวงทั้งนั้น!

รู้ทันปากท้องกับตลาดหลักทรัพย์ฯ : กลโกงด้านการเงิน ที่อาศัยความกลัว

สาธิต บวรสันติสุทธิ์ นักวางแผนการเงิน เตือนให้ระวังกลโกงด้านการเงินที่ใช้ประโยชน์จากความกลัว 1. หลอกว่าบัญชีเงินฝากของเราเกี่ยวข้องกับยาเสพติด 2. หลอกเรื่องภาษี ให้โอนเงินค่าภาษีเพื่อบรรเทาเรื่องภาระภาษี ทั้งสองเรื่องหลอก...

รู้เก็บรู้ออม : ซื้อ RMF SSF ไม่ต้องรอโค้งสุดท้าย

ใกล้ปลายปีแบบนี้ ผู้มีหน้าที่เสียภาษีเงินได้ส่วนใหญ่ มักจะหาซื้อกองทุนรวมลดหย่อนภาษีต่างๆกันอย่างคึกคัก เพื่อเอาไปใช้สิทธิลดหย่อนภาษีเมื่อถึงเวลายื่นจ่ายภาษีในปีหน้า แต่จากสถานการณ์โควิด-19 ที่เล่นงานทุกคน แบบไม่แบ่งแยกเพศ อายุ และฐานะอาจส่งผลให้การซื้อกองทุนปีนี้ ไม่ค่อยคึกคักเหมือนปีก่อนๆ เพราะผู้ที่ได้รับผลกระทบต้องเอาเงินออมที่กันไว้ มาเยียวยาเลี้ยงชีพอาจไม่มีเงินมาซื้อกองทุนรวม RMF-SSF หรือซื้อได้แต่ก็น้อยลงกว่าที่วางแผนไว้ อย่างไรก็ตาม นักวางแผนการเงินจะแนะนำการซื้อกองทุนรวมที่เหมาะสม...

รู้เก็บรู้ออม : ลงทุนยุค New Normal!!

เผลอแป๊บๆ คนไทยอยู่กับเจ้าเชื้อร้าย โควิด-19 มาเกือบจะ 2 ปีแล้ว เราได้เห็นความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นมากมาย และต่อจากนี้ไป ชีวิตของเราทุกคนจะไม่มีวันเหมือนเดิมอีกต่อไป อะไรที่เปลี่ยนแปลงไปแล้ว มีผลดีเกิดขึ้น ก็จะกลายเป็นมาตรฐานการใช้ชีวิตแบบใหม่ที่คนจะคุ้นชิน และถือปฏิบัติกันต่อไป ซึ่งหมายรวมถึงพฤติกรรมต่างๆของผู้บริโภคด้วย บทความเรื่อง “เลือกลงทุนแบบไหน เมื่อพฤติกรรมผู้บริโภคหลัง COVID–19 ไม่เหมือนเดิม”...

รู้เก็บรู้ออม : เปิด 1 ได้ 2 บัญชีหุ้นคู่กองทุน

ย้อนหลังไปไม่กี่ปี การจะไปติดต่อเพื่อขอเปิดบัญชีเทรดหุ้น หรือบัญชีสำหรับซื้อขายกองทุนก็ดี ดูจะเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยุ่งยากไม่น้อยเลยทีเดียว ไม่ว่าการจัดเตรียมเอกสาร กรอกข้อมูล กรอกแบบฟอร์มใบสมัคร การเดินทางไปติดต่อกับบริษัทโบรกเกอร์ ทั้งหมดทั้งปวงที่กล่าวมานี้ อยากจะบอกว่า เดี๋ยวนี้เค้าพัฒนาแล้วนะ ทุกอย่างสะดวกรวดเร็ว อำนวยความสะดวกสบายให้กับลูกค้าอย่างเราๆท่านๆมากขึ้นโข เพราะหากขั้นตอนการเปิดบัญชียังไม่เปลี่ยนแปลง ยิ่งมาเจอกับสถานการณ์โควิดในปัจจุบัน ที่เป็นตัวบีบบังคับให้พฤติกรรมต่างๆของผู้คนต้องเปลี่ยนแปลงไปอย่างไม่มีวันกลับมาเหมือนเดิมได้อีก เห็นทีว่าการลงทุนให้เงินๆทองๆของเรางอกเงยขึ้น คงจะเป็นไปอย่างติดๆขัดๆ

รู้เก็บรู้ออม : ปลูกป้องป่า…เปลี่ยนโลก!!

สัปดาห์ที่แล้ว “คุณนายพารวย” พูดถึงการจัดทำ รายชื่อหุ้นยั่งยืน ของตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย โดยเป็นการคัดเลือกบริษัทจดทะเบียนที่มีการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ความรับผิดชอบต่อสังคม และมีการบริหารงานตามหลักบรรษัทภิบาล เมื่อพูดถึงเรื่องความรับผิดชอบต่อสังคมและส่วนรวมแล้ว ตลาดหลักทรัพย์ฯเองมีโครงการดีๆ อยู่หลายโครงการที่มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงถึงการใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม หนึ่งในนั้นคือโครงการ CARE THE WILD “ปลูกป้อง Plant &...

“สวนป่าชุมชน” CPF หนุนชุมชนบริหารจัดการพื้นที่ป่า ยึดหลักเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม

"ป่าชุมชน" พื้นที่ป่าไม้ที่คนในชุมชนมีส่วนร่วมบริหารจัดการทรัพยากรป่าไม้และต้นไม้ บนหลักการสร้างความเท่าเทียม ลดความเหลื่อมล้ำ ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรธรรมชาติเกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อรักษาพื้นที่ป่าและความสมบูรณ์ของนิเวศป่าไม้ สร้างกลไกการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน ด้วยการวางแผน พัฒนา การบริหารจัดการ การใช้ประโยชน์จากป่าให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด เพื่อความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของชุมชนทั้งในเชิงเศรษฐกิจ คือ การสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชน ด้านสังคม เกิดการพัฒนาอาชีพตามศักยภาพของชุมชน เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ เป็นแหล่งเรียนรู้ธรรมชาติ และด้านสิ่งแวดล้อม รักษาระบบนิเวศ ปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ

“บิ๊กเกรียน” เล่าเรื่องราคาน้ำมัน!!

ช่วงนี้ ราคาน้ำมันบ้านเราขยับขึ้น ซึ่งก็เป็นผลมาจากราคาน้ำมันตลาดโลกที่ปรับตัวขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง  และเนื่องจากราคาน้ำมันในประเทศไทย อิงกับราคาน้ำมันตลาดโลก …อ้าวทำไมเราต้องไปอ้างอิงกับเค้าล่ะ!!  ก็เพราะว่า เราต้องซื้อหรือนำเข้าน้ำมันดิบจากต่างประเทศ มาใช้ในประเทศมากกว่า 80% เพราะประเทศไทยผลิตน้ำมันดิบได้เพียงวันละ 126,000 บาร์เรล หรือราว 20 ล้านลิตร   แต่เรามีความต้องการใช้มากถึง 994,000 บาร์เรล...

“รู้ทันปากท้อง” กับตลาดหลักทรัพย์ฯ : ซื้อของออนไลน์ยังไงให้ปลอดภัย

กูรูไฮเทค คุณพุทธิพงศ์ สกนธวัฒน์ กรรมการผู้จัดการบริษัทเซ็ทเทรด ดอท คอม จำกัด พูดถึงเรื่องช้อปปิ้งออนไลน์อย่างไรให้ปลอดภัย? 1.ดูว่าเป็นที่นิยมหรือไม่ พิจารณาจากรีวิวลูกค้า ปริมาณซื้อขาย ซึ่งจะแสดงถึงความน่าเชื่อถือได้ในระดับหนึ่ง 2.ทดลองซื้อ โดยสั่งสินค้าในจำนวนน้อยก่อน...
- Advertisment -

Most Read

อ่างเก็บน้ำเขื่อนแม่กวงอุดมธารา ก่อสร้างคืบหน้าเกินครึ่ง ช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตชาวลุ่มน้ำกวง

นายประพิศ จันทร์มา อธิบดีกรมชลประทาน เปิดเผยว่า ปัจจุบันความต้องการใช้น้ำในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ มีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ปริมาณน้ำต้นทุนในอ่างเก็บน้ำต่าง ๆ ยังมีข้อจำกัด เนื่องจากในบางปีหากมีฝนตกเหนือเขื่อนมาก ปริมาณน้ำไหลเข้าเขื่อนก็จะมาก แต่ในบางปีหากมีฝนตกเหนือเขื่อนน้อย ก็ทำให้เกิดปัญหาน้ำในเขื่อนน้อยและไม่เพียงพอใช้ โดยเฉพาะที่เขื่อนแม่กวงอุดมธารา เกิดปัญหาการขาดแคลนน้ำมาอย่างต่อเนื่อง ประมาณปีละ 137 ล้านลูกบาศก์เมตร กรมชลประทาน ได้ดำเนินโครงการเพิ่มปริมาณน้ำในอ่างเก็บน้ำเขื่อนแม่กวงอุดมธารา ซึ่งเป็นโครงการที่มีความสำคัญต่อการแก้ไขปัญหาการขาดแคลนน้ำและบรรเทาอุทกภัยในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดลำพูน ตามนโยบายของรัฐบาล...

แนะเกษตรกรรายย่อยปรับการเลี้ยงหมู ฟื้นการผลิต ย้ำโรค ASF ไม่ติดต่อสู่คน

ผศ.น.สพ.ณัฐวุฒิ รัตนวนิชย์โรจน์ รองคณบดีคณะสัตวแพทยศาสตร์ กำแพงแสน ภาควิชาเวชศาสตร์และทรัพยากรการผลิตสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เปิดเผยว่า จากวิกฤติสุกรครั้งนี้ หลายส่วนที่เกี่ยวข้องและผู้ได้รับผลกระทบคงมีความกังวลเรื่องของการเตรียมรับมือและการปฏิบัติตัว ในเบื้องต้นคือ การยอมรับและทำความเข้าใจกับโรคนี้เพื่อหาแนวทางแก้ไข โรค ASF หรือ African Swine Fever จริงๆไม่ใช่โรคอุบัติใหม่ โดยพบครั้งแรกในปี ค.ศ. 1907  หรือเกิดขึ้นมาแล้วประมาณ 100 ปีมาแล้ว เพียงแต่ว่าเพิ่งจะพบการแพร่ระบาดในเอเชียจีน เวียดนาม กัมพูชาในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา และล่าสุดพบในไทย โรคนี้มีความรุนแรง...

กรมชลฯ เดินหน้าจ้างแรงงานช่วยเหลือเกษตรกรปี 65 กว่า 2 หมื่นคน

นายประพิศ จันทร์มา อธิบดีกรมชลประทาน เปิดเผยว่า กรมชลประทาน ได้ขานรับนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ด้วยการดำเนินโครงการจ้างแรงงานชลประทาน เพื่อช่วยเหลือเกษตรกร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 เพื่อซ่อมแซม บำรุงรักษา ขุดลอก ปรับปรุงงานชลประทาน โครงการส่งเสริมการดำเนินงานอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ก่อสร้างแหล่งน้ำ และระบบส่งน้ำเพื่อชุมชน/ชนบท แก้มลิง การจัดการคุณภาพน้ำ และโครงการป้องกันและบรรเทาภัยจากน้ำ ด้วยการจัดจ้างแรงงานทั่วทุกภาคของประเทศ...

กรมชลฯ ขานรับกอนช. คุมเข้มแผนใช้น้ำลุ่มเจ้าพระยา ย้ำน้ำกินน้ำใช้เพียงพอตลอดแล้งปีนี้

นายประพิศ จันทร์มา อธิบดีกรมชลประทาน เปิดเผยว่า ตามที่ พล.อ.ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี ในฐานะผู้อำนวยการกองอำนวยการน้ำแห่งชาติ(กอนช.) มีความห่วงใยต่อสถานการณ์น้ำในช่วงฤดูแล้งพื้นที่ภาคกลาง ได้กำชับให้ทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง บริหารจัดการน้ำให้เป็นไปตามแผนที่วางไว้อย่างเคร่งครัด เน้นย้ำน้ำอุปโภคบริโภคต้องเพียงพอตลอดฤดูแล้ง พร้อมกำหนดแผนการบริหารจัดการความเสี่ยงและแผนเผชิญ เหตุรองรับสถานการณ์ภัยแล้งในบางพื้นที่ไว้ล่วงหน้า รวมทั้งเร่งรัดโครงการสำคัญต่างๆ ให้เป็นไปตามแผนที่วางไว้ นั้น
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial